Tagliolini タリオリーニ

Tagliatelle(タリアテッレ)よりも細い2-3mmのパスタを打ちました。
にんにくと唐辛子のオリーブオイルがほどよく馴染んできたので、旬の菜の花と生しらすのペペロンチーノにしました。
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by celesti | 2009-03-21 13:14 | Cucina(料理)
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