Pizza2 ピザ2

久々にピザ生地を作りました064.gif 何ピザにしようか考えながら、こねていました・・・ トマト、バジル、モッツアレラのシンプルなマルゲリータも良いし、バジルソースを敷いて具をトッピングしても良いし・・・・ 結局、Funghi(フンギ、今回はしいたけ)とベーコン、半分焼けたところに、レタス、三つ葉とチーズをのせ、にんにくオリーブオイルをかけてもう一度オーブンで焼くさっぱり系のピザになりました。
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家で焼くたびに、もう少し高い温度で焼ければなぁ~と思ってしまいます014.gif
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by celesti | 2009-03-22 21:21 | Cucina(料理)
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