Acquacotta2 アクアコッタ2

"Acquacotta"に続いて・・・ 今回は、Brodo(スープ)から作っています。 たまねぎ、セロリ、人参とパセリの野菜スープ。 30~40分位煮出していきます。 やわらかくなった野菜もいっしょに食べます。
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今回の入れた小さい粒パスタもイタリアで買ってきたもの。 形がとてもかわいいです。
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by celesti | 2009-03-28 11:04 | Cucina(料理)
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