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Biscotti integrali 全粒粉クッキー

薄力粉と全粒粉を半々に混ぜて作った生地で焼くクッキーは、素朴で、なによりもヘルシーです。定番のクッキー型と、スコーンの型抜きを使いました。
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最近、読んでいた『ほうろうのある暮らし』(主婦と生活社 2005年出版 私のカントリー別冊)に『野田琺瑯』のが掲載されていましたが、この白いほうろうも、この野田琺瑯の製品です。
by celesti | 2009-05-05 22:29 | Dolce(デザート)
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