雨で 気温が低い日が続いています、、
そんな日は、スープを飲むと 身体が温まります フライパンに にんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ、玉ねぎを炒めます。 そこにトマト、水、ブイヨンを入れて煮て、さらにガルバンゾ(ひよこ豆)の缶詰(ドライ)を入れて、仕上げは塩こしょうで味付けします。 軽めの夕食を好む人は、これに小さな豆粒パスタを入れるだけで十分のようです。 下のランチョンマットは、この間 偶然入った手芸屋さんで見つけたもの。 紫の大き目のチェックと、ガーゼ生地が気に入って買いました。 余った部分でコースターも作りました♪
by celesti
| 2009-05-30 11:04
| Cucina(料理)
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