Insalata di Patate con salsa alle Erbe じゃがいものサラダ

『石川みゆき』さんの著書『たった15分でイタリア家庭料理』から、じゃがいものサラダ ハーブオイルソース です。 ケッパーの代わりに、他のハーブ調味料を足したり、卵の黄身だけでなく 白身もいっしょにおろしたり、、とアレンジしています。
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by celesti | 2009-07-22 22:16 | Cucina(料理)
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