Baci di dama2 バーチディダーマ2

Piemonte(ピエモンテ州)の州都Torino(トリーノ)で有名なお菓子、バーチディダーマを久しぶりに作りました。 今回 間にはさんでいるチョコレートは、伊からの "PERUGINA"(ペルジーナ) CACAO70%です。うすい板状で、ペルジーナのロゴがとてもかわいいです。
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オーブン皿いっぱいに並べても、出来上がりは二つで一つになるので、個数的には半分になります。
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少しずつラッピングして手軽にギフトにしても喜ばれます。
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by celesti | 2010-03-14 10:23 | Dolce(デザート)
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