Prosecco プロセッコ

大好きなものをいくつか挙げるとしたら、私の中で Prosecco(プロセッコ)は外せないものになると思います。037.gif スパークリングワインのことをイタリア語では Spumante(スプマンテ)といいますが、ProseccoはVenezia(ヴェネツィア)のあるVeneto(ヴェネト)州のぶどうから作られた白発泡酒ワインで辛口のものです。
今年の夏の猛暑は毎晩ニュースでも伝えられているように、私の滞在時も 毎日本当に暑さが厳しく、個人的には 朝から日中、全く食欲がなく、ただただ喉が乾くだけで、冷たい飲み物やGelato(ジェラート)、Granita(グラニータ、フローズンドリンク)ばかり摂っていました。
そんの日々・・・・・私の喉を潤してくれたいくつかの素敵なAperitivo(食前酒)をご紹介します。069.gif

Perugiaにて。 ここで行き交う人をウォッチングするのがとても楽しかったです。
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FiesoleのBarにて。。
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また 先日と同じ PerugiaのCorso Vennucci にある オープンカフェ。。
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GubbioのBarにて。。 オーナーもとても気さくな方でした。
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番外編。。。Birra(イタリアのビールです。)
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日本でも有名な"Moretti"
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by celesti | 2010-08-02 21:36 | Cibo(食べ物)
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