Ricotta2 リコッタチーズ2

引きつづき、リコッタチーズでチーズケーキを焼きました。15cm型です。
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焼き立てから粗熱がとれてスッーとしぼんだら、冷蔵庫で冷やし、一晩置くとしっとりと美味しくなります。
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ティータイムに。。063.gif
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by celesti | 2011-03-30 12:02 | Dolce(デザート)
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