<   2009年 01月 ( 13 )   > この月の画像一覧

Corton コルトーナ

アレッツオは昨日に続いて天気が良いです。気温も穏やかです。
昨日列車でコルトーナに行きました。映画"トスカーナの休日"で有名です。
駅前からバスで10分ほど登ると エトルリア時代の可愛い街に着きます。
人どおりは少なく、丘の上からの景色は息をのむほどでした。
フラアンジェリコの受胎告知はとても綺麗でした。
サンドメニコ教会が開くのを帰りのバスの時間寸前まで待っていたのですが、結局中に入ることが出来ませんでした007.gif
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Stz. Camucia-Cortona
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San Francesco
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Palazzo Comunale
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Duomo
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Piazza Garibaldi
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by celesti | 2009-01-31 00:02 | Viaggio(旅)

Arezzo アレッツオ

トスカーナのアレッツオに来ています。映画"ライフイズビューティフル"で有名な街で前から来てみたいと思っていました。気温は低いけれど、昨日今日は天気が良くて、観光日和です。
教会、大聖堂、建造物、広場、道や壁など全ての物からエトルリア時代の文化、歴史を感じています。
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アレッツオの駅
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街の日暮れ
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Chiesa di Saione
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街の中心 Piazza Guido Monaco
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Basilica di San Francesco
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綺麗な外壁
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ところどころ映画の撮られたシーンに看板があります。
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Piazza Grande 修復中で残念。
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Portico
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隙間から空
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様々な紋章
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丘の上からの眺め
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絵はがきのような扉
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Palazzo Comunale
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Duomo
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Piazza di Murello
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San Domenico
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Duomoの空く時間待ち、、、キャラメルマキアート053.gif
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Santa M della Pieve
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San Michele
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by celesti | 2009-01-29 00:18 | Viaggio(旅)

Roma ローマ

一年ぶりに ローマに来ています。
前に一緒に働いていたボス夫妻と食事したり、一日に沢山の教会に行ったり、お店を見たり、街を歩き回っているので少し足が痛いです。
写真も沢山撮っているので 帰国してからupしようと思います。
今日はこれから列車でトスカーナへ移動します。
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S.Maria degli Angeli
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S.Maria degli Angeli
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S.Maria della Vittoria
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S. Susanna
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S. Susanna
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Santi Apostoli
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Santi Apostoli
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S. Lorenzo in Luciana
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Ss. Ambrogio e Calro al Corso
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Ss. Ambrogio e Calro al Corso
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歩いていると、突然こんな綺麗なところがあります。
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Trinita del Monti
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S. Agostino
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S. Luigi dei Francesi
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S.M. dell' Anima
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S.M. dell' Anima
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ブラマンテ カフェにて休憩063.gif
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by celesti | 2009-01-25 19:49 | Viaggio(旅)

Biscotti クッキー

残りのアーモンドプードルを使って、ハートサブレを作りました053.gif
トースターで焼いたので、アルミを上に置いても、焦げ目が付きやすく、ずっと目が放せませんでした042.gif
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by celesti | 2009-01-21 17:50 | Dolce(デザート)

Soufflé al Formaggio チーズスフレ

久しぶりにチーズスフレを作りました。
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2種類のココットで焼きました。
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by celesti | 2009-01-20 13:01 | Dolce(デザート)

Minestrone ミネストローネ

あまりにも寒いこの時期007.gif。。。身体を温めてくれるのは、温かいスープです。
野菜やきのこ類を1cm角に切って煮るだけです。今日の中味は全部で6品目、冷蔵庫にあるもので作りました。
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すりおろしたパルミジャーノをたっぷりかけていただきます。
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by celesti | 2009-01-19 10:12 | Cucina(料理)

Fritti di Champignon マッシュルームのフライ

『黒川陽子』さんの『手間なし 野菜たっぷり レシピ』から マッシュルームのフライです。
下味に無印良品の ハーブソルトを使いました。 オーロラソースとよく合います★
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by celesti | 2009-01-16 14:03 | Cucina(料理)

Piatto Stagionale 季節のご馳走

年末から年越しそば、おせち料理、七日の七草粥、十一日の鏡開き、成人式...と行事が続くこの時期は、伝統的な和食を食べる機会が多いです。 今日は小正月、、、お正月に作れなかった 二色卵を作りました。
甘くて大好きな一品なので、年間を通して作って食べても良いと思うのですが、やっぱりお正月という雰囲気が出ます。
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卵は4個分。どうしても白身の方が量が多いので、黄身の層がうすくなってしまいます。 甘みは多くも控え目でもなく、ちょうど良く出来ました。
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by celesti | 2009-01-15 14:34 | Cucina(料理)

Cherry Biscuit チェリービスケット

おやつに イギリス風 昔ながらのチェリービスケットを作りました。
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by celesti | 2009-01-12 17:22 | Dolce(デザート)

Pasta con Prosciutto 生ハムのパスタ

あまりにも寒い日が続き、東京でも雪のマークの予報になりました。
気分だけでも、春先どり。。。。 Primavera(プリマヴェーラ=春)という色のついた乾燥麺に、ブロッコリー、ホウレン草と生ハムを入れて 塩コショウとレモンで味付けした、さっぱり系のパスタです。 いつか切り抜いておいた、朝日新聞のクッキングの欄のレシピです。
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by celesti | 2009-01-10 14:36 | Cucina(料理)