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Baci di dama バーチディダーマ

大好きなアーモンドのお菓子を作りました。
Piemonte(ピエモンテ)のドルチェです016.gif

焼く前
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出来上がり
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たくさん出来ました♪♪
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by celesti | 2008-05-17 15:19 | Dolce(デザート)

Per i miei Nipoti 甥・姪へ

こどもの日です。
姉家族があそびに来ました。 甥・姪といっしょに クッキーを作りました。
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こいのぼり と かぶと に見えるかな~045.gif
二人とも 食べる前に、携帯で写真を撮っていました。
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by celesti | 2008-05-05 21:57 | Dolce(デザート)

Torta パウンドケーキ

今年の連休は 晴天がつづくようです058.gif
洗濯ものを干し終わってから、パウンドケーキを焼きました。
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熱い ジャスミンティーといただきます!063.gif
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by celesti | 2008-04-30 13:28 | Dolce(デザート)

Tiramisu ティラミス

この間、私の料理のMaestro(マエストロ)が送ってきたメールに
『ティラミスの作り方』のURLがリンクされていました。
見てみると、かなり日本のティラミスよりこってりしている感じ・・・・

イタリア イタリア人 イタリア語 イタリア料理...
興味・関心を持ちはじめたのが今からだいたい5年前です。
当時 『カルボナーラ』と『リゾットアッラミラネーゼ』の作り方を最初に
教えてくれたのがこのMaestroでした。

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初めて作ったティラミスです。
これを彼に 「作りました、5年前に!」 と添付して送ってみようと思います。
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by Celesti | 2008-04-15 22:36 | Dolce(デザート)