これもまた 大好きなアーモンドを使ったDolce(ドルチェ)。
Semiはラテン語・英語で半分の意味、freddoは伊語で 冷たい/寒いの意味。 プラリネを作る作業がちょっと面倒だけど、やっぱり手間をかけた方が 美味しく仕上がります この猛暑で室温も高いので、冷凍庫から出した瞬間から溶け出していきます
by celesti
| 2008-07-27 22:58
| Dolce(デザート)
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